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烤箱版盐焗鹌鹑蛋

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l月

用料

鹌鹑蛋

半斤

粗盐

2斤装1袋

烤箱版盐焗鹌鹑蛋的做法

提前用烤盆垫好锡纸,粗盐炒热微黄

鹌鹑蛋提前洗好,沥干水,底下铺一层炒好盐,如图所示!在把剩下的盐覆盖在蛋上面,放进烤箱,我家烤箱比较差100度,烤30分钟刚熟。

后面又加多烤了15分钟!

小贴士

离远点就对了,我第一次做蛋没爆,也没意外,仅供参考

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